\でっかいどー初めて北海道ー!/一度食べたらやめられないんだから~
今まで栃木・福島を中心にご案内しておりました
営業女子Oです。
今回は、北のグルメ王国「北海道」をご紹介するべく、
4泊5日の北海道旅をしてきました。初、北海道!朝早い飛行機に乗るため、バタバタと出発。
関東営業同様の服装(スーツの中は半そで)で北海道へ向かった私。
雨や風で気温8度の日もありまだまだ北海道は肌寒かったです。
北海道へ行ったら、
「海鮮、スープカレー、ラーメン、ジンギスカンは食べたいな。
時計台、大通り公園、すすきの、二条市場、中央卸売市場等、、行きたいな」と考えていましたが、時間が足りずラーメンと海鮮だけになってしまいました。
▼まずはグルメ情報
初日となか日は営業先の施設担当の方と、
お勧めの居酒屋にも行ってきました。
初日。
北海道グルメが食べたいと、すすきの近くにある「酒菜屋 漁 いさり 」へ。
お通しもお洒落で美味!
ほっけ!何だこの大きさ!
そしてつぶ貝。
旬のアスパラ!
いやー、これはすごくおいしかったです♪
そして、塩辛ポテト(じゃがいもの上に塩辛をのせて食べる)がお勧めとのことで注文してみました。函館方面ではメジャーのようですが、実際食べてみたところ「うん、別々のほうがいいな」という感想です。
3日目はランチ時間があった為、 札幌中央卸売市場 場外市場へ行ってまいりました。
あいにく水曜日は場内がお休みとのこと。 「買えないの?」と心配にもなりましたが、 場外も十分楽しめました。
場外でちゃっかり15,000円分のお買い物もしてきました。
カニも大きかったです!
はかりからはみだしてますよ!
ホタテも大量!
場外を散策した後のランチはクチコミで人気の「鮨処 菊水」さんへ行ってみました。
中は、有名人のサインだらけ!
いろんなお魚、丼があり、 何にしようか迷い、
「一番売れてる、一番おすすめをください」と伝えたら、
「焼き魚がいいかな」と、店員さん。
焼き鮭定食を注文しました。
あぶらがのっていてすごくおいしかったけど、北海道のご飯は量が多いなと思ったOでした。
そして色んな人から頂いた情報を元に、
4日目と最終日はラーメンも食べてみました。
北海道の方からお勧めいただいたのが、 「信玄」 「白樺山荘」。
まずは信玄。
信玄はカウンター席のみ。
信州とか越後とかラーメンの名前は、各地方の名称になっています。
一番人気は信州というラーメンのようです。
ですが、色々聞いたり、クチコミを調べたりしていたところ、
「信玄のチャーハンは絶対たべたほうがいい!」と。
そんな情報を聞き、2つ食べたいと思ってしまった私。。。
「でも一人だし、2つは食べれないな・・どうしよう」と思っていたら、ハーフ&ハーフにできるとのこと。信州とチャーハンのハーフ&ハーフを頼んでみました。
信玄のラーメン、私の好きな味でした。
味噌が濃厚でスープに感動。
チャーハンはパラパラで濃い味のお好きな方にお勧め。
ハーフ&ハーフを頼んだ私でしたが、 感じたこと。
やはり量が多い。 残してごめんなさい。
そして2つ目のラーメンは、 帰りの空港内で「白樺山荘」へ。
白樺山荘では一番人気のまるごと北海道ラーメンをチョイス。
ラーメンを待っている間に出された、 お冷と銀のアルミ缶。テーブルには卵。
なんだろうと調べてみると、ゆで卵食べ放題とのこと。
一つ頂いてみました。 普通のゆで卵でした笑。
ラーメンはというと、贅沢にほたて、コーン、チャーシューと北海道食材がたっぷり。
これまた、バターも入っており、 濃厚で好きな味でした。このボリューム!
それにしても、北海道グルメ、このお店も量が多いですね。
食べてる途中でお腹いっぱいになり、残してごめんなさい。
そして夜は、 リーズナブルで美味しいとのことで、
居酒屋「串鳥」へ。
店内もワイワイ賑わっていました。
本格炭火で焼き上げる多彩な串焼きメニューが人気のようです。
「フェイスブックにアップしたら? これも!あれも」と言われ、写真におさめました。
今回いけなかった美味しい情報は、次回行ってみようかなと思います。
▼札幌街中情報
初めて行ってビックリ。
修学旅行をはじめ、海外団体などで、どこもかしこも賑わっていました。
札幌市内は五番の目と言われ、 区画整理がしっかりとされていますが、
方向音痴の私はそれでも迷ってばかりでした。
車で移動するにあたり、市内はほとんどが一方通行。
団体や駐車場の台数制限があり、アポイント時間にも関わらず、
車の止めるところがない。
今、札幌はバスの団体さんも多く、
路上のバス駐車に悩まされているそうです。
3車線ある道路も右側・左側と、路上駐車だらけ。
ビックリしました。
都内だったら・・レッカーされちゃいますね。。
ヤマダ電機は1フロアが免税エリア。
ゴルフグッズを90万円分購入やら、
ダイソンの掃除機、炊飯ジャーなどまとめ買いが多いそうです。
▼札幌・定山渓名所情報
移動中にいくつか名所をパシャリ。
札幌駅は綺麗で大きくてビックリ。
目に付いた、 札幌の時計台。
札幌の時計台は、全国3大ガッカリといわれていますが、
確かにガッカリというか気づきませんでした。
全国3大ガッカリと呼ばれているのはこちら↓
1位 高知のはりまやばし
・・橋という感じがしなくて、呆気に取られてしまうようです。
2位 札幌の時計台
・・ビルの間に挟まれていて北海道のイメージとちがうようです。
3位 オランダ坂
・・坂を上っても下っても何もないのでがっかりするようです。
大通公園やすすきのは、 海外観光客などで賑わっていました。
街中にある二条市場。
そして定山渓。
そして、定山渓の少し先に、宇宙一の露天風呂があるとのこと。その名も「豊平峡温泉」。
時間の都合で入れませんでしたが、ちゃんと写真だけはとりました。
大きな露天風呂入りたかったなー。
そして、豊平峡温泉では、インド人が作る「カレー」が大人気とのこと。
ナンがもちもちで、カレーだけを食べに来る方も多いようです。
私はカレーとラーメンと天秤にかけ、ラーメンを選らんでしまいました。次回は必ず。
▼続いて北海道お土産お菓子ランキング
1位 ロイズ 生チョコレート
2位 ISHIYA製菓 美冬
3位 ルタオ ドゥーブルフロマージュ
有名な商品たちです。
空港内もすごい沢山のショップがあり、 迷ってしまいます。
私はルタオのチーズケーキと、美冬と白い恋人を購入。
ルタオのケーキは、ふわっふわで、濃厚で、美味しかったです!
ホタテのおせんべいも買ってみました!
北海道営業で感じたこと・・
北海道はお財布の紐がゆるくなってしまう・・。
▼新規加盟施設
今回ご紹介させて頂けることになった施設様はこちら。
全室が札幌・定山渓の渓流側に面した1934年創業の章月グランドホテル。
札幌市内の中心部からも程近い立地は、和食会席と源泉かけ流しの温泉、渓谷の四季の移ろいを、お愉しみいただけます。ロビーから高級感が溢れ、素敵な場所でした。
▼地酒情報
北海道の方に、「地酒を買って帰りたいんですけど何がいいですかね」と聞き、
すすめられたのがこちら。
北の誉酒造株式会社の、純米大吟醸 鰊御殿。
明治初期、北海道の日本海で大量の鰊(ニシン)が捕れ、
巨万の富を得た網元が、贅を尽して建造されたのが鰊御殿です。
そのお酒を再現し、現代に嗜好をあわせたのが、純米大吟醸酒「鰊御殿」です。
上質な北海道産の酒造好適米吟風を半分以上まで精米、
仕込み水は、小樽奥沢の清らかな雪清水を使用し、
長期低温発酵による透明感のある洋梨の様な香と
気品のある味わいが特長のようです。
▼E-1グランプリグルメ情報
北海道は沢山のグルメがあって、 何を紹介しようかすごくすごく迷いました。
新鮮な北の食材をと探していたところ、 中央卸売市場場外市場にておいしいグルメを発見。
北の漁場 上田物産、いくらの醤油漬け。
札幌市中央卸売市場は188万市民の台所とも呼ばれ、
北海道の各地から豊かな旬の海の幸、北の大地の恵みの品々が集まります。
隣接する「場外市場」は約64店舗あり、毎日早朝から市民や観光客で賑わっています。
「場外市場」約64店舗の中で、北の漁場グループは、
創業38年の老舗店。
新鮮な海鮮と豊富な品揃え。
カニ、ウニ、鮭、いくらをはじめ、北海道の旬をお買い求め頂く
ことができます。
今回ご紹介させて頂くのは、上田物産一押しの
「いくらの醤油漬け」。
自家製のタレに漬け込んだ自慢の一品。
いくらのぷちぷち感、新鮮さ、贅沢にいくら丼にしたりもいいかもしれません。
ご飯のお供に、お酒のおつまみに。
是非ご投票ください!
次に北海道旅をする頃、 よさこいソーラン祭りが開催されるそうです。
6月10日(水)~14日(日)の5日間にわたり、
札幌大通公園やすすきのなど、各会場にて開催されるようです。
私も見に行ってみようと思います。
そして、次回はスープカレーを食べようと思います。
北海道では、行く先々で人の温かみを感じる5日間でした。